S novim, drugim polugodištem – velika promjena. Počela je podjela besplatnih obroka za sve učenike u osnovnim školama. Vlada RH je osigurala jedan obrok u školama i za to je izdvojeno 73 milijuna eura. U Dubrovniku su se hladni obroci dijelili u tri škole – OŠ Ivana Gundulića, OŠ Montovjerna i OŠ Marina Držića.
Upravo na ovu temu u emisiji ‘Točka gledišta’ kod urednice i voditeljice Marije Njavro gostovale su ravnateljice Vedrana Elez (OŠ Ivana Gundulića) i Lucija Vujica (OŠ Montovjerna)
– Moram reći da sam izuzetno zadovoljna. Pripremili smo se tijekom prošlog tjedna, kontaktirali dobavljače, odabrali menije, namirnice su tijekom jutra došle. Malo nam je bila nervoza, nismo bili sigurni koliko će nam vremena trebati za pripremu obroka jer ih pripremamo u školi, ali evo stigli smo do 9:30 podijeliti sendviče razrednoj nastavi i kasnije u 10:15 predmetnoj, tako da je zaista sve prošlo u najboljem redu – kazala je ravnateljica OŠ Montovjerna, Lucija Vujica istaknuvši kako je OŠ Montovjerna u nešto drugačijoj poziciji nego sve druge osnovne škole.
– Mi imamo moderno opremljenu kuhinju, moderno opremljenu blagovaonicu, ali nažalost ne opet tolikog kapaciteta da bi se kuhali topli obroci za sve učenike škole – rekla je Vujica dodavši kako trenutačno kuhaju oko 160 toplih obroka.
– Moram reći da smo u protekle tri godine zaista se navikli da brzo reagiramo na sve različite oblike nastave pa tako i sad na ove marende. Moram ovim putem zaista zahvaliti vještim kuharicama i dodatnom tehničkom osoblju koje je uskočilo. Ono što je najbitnije je da su učenici bili zadovoljni – kazala je ravnateljica OŠ Ivana Gundulića, Vedrana Elez.
Istaknula je kako u ovom trenutku rade najbolje što mogu s obzirom na činjenicu kako su i prostorno ograničeni jer imaju malu kuhinju i malu blagovaonicu.
Odgovarajući na pitanje kako su se u OŠ Ivana Gundulića i OŠ Montovjerna pobrinuli za djecu s alergijama i posebnim prehrambenim potrebama, Elez je otkrila zanimljiv podatak – niti jedna pekara u Dubrovniku ne peče bezglutenski kruh.
Detaljnije u video isječku.
Emisiju ‘Točka gledišta’ reprizno možete pogledati u četvrtak od 15 sati.
