Antun Toto Rilović iz Agroturizma Konavle se osvrnuo na trinaesto održavanje Mirisa Božića. Iako u specifičnim uvjetima, ova manifestacija koja puno znači lokalnom stanovništvu, će se na radost mnogih ipak održati. Kao i svake godine cilj im je približiti tradiciju i stare običaje ali i dodati im dašak modernog. S obzirom na epidemiološke uvjete svi zainteresirani mogu na svoju kućnu adresu naručiti zelenu menestru i bocu vina kako bi se mirisi Božića uistinu proširili po domovima dubrovačkog kraja.
Prikazati će tradicionalnu pripremu pršuta, u drugom dijelu slijedi gastronomska priča u kojoj će uz zelenu menestru dodati modernu ponudu u kojoj nude čak i konavoski sushi, a treći dio same manifestacije je kuhanje menestre.
-Ovo su trinaesti Mirisi Božića, a unatoč situaciji smo se angažirali i prilagodili i to je taj trag. Udruga i ljudi unutar nje imaju neopisivu ljubav da nešto učine i stvore. – istaknuo je Rilović govoreći o značenju Mirisa Božića u Konavlima.
Cijeli razgovor s Antunom Totom Rilovićem pogledajte od 13. minute.
