“Gusti od kobasica 2024.” se održavaju u Konavlima od 15. do 18. veljače. Moto ovogodišnje manifestacije je: “Nema prave kobasice bez domaće prasice”. Kao i dosadašnjih godina ova gastro manifestacija ima edukacijski i natjecateljski karakter. Uz već tradicionalne goste, ekipu iz najrazvijenijeg središta za proizvodnju suhomesnatih proizvoda u Hrvatskoj – Sv. Petra u Šumi, po prvi put će sudjelovati i Agro-klaster i Udruga svinjogojaca Vukovarsko-srijemske županije sa svojim znanjem i vrhunskom sirovinom. Njihovo prisustvo jamči da će i ovogodišnji Gusti biti edukativni, korisni i ukusni.
Iz Agroturizma Konavle pozivaju sve proizvođače domaćih kobasica dubrovačkog kraja da pripreme uzorke za natjecanje i stručno kušanje uz komentare i preporuke struke.
Vrijeme preuzimanja uzoraka i detalje programa ovogodišnjih Gusta od kobasica uskoro će biti objavljeni na stranici: www.agroturizam-konavle.hr.
